「 揚げ物 」一覧

れんこん明太衣揚げ

れんこん明太衣揚げ

天ぷらの中でも、サクサクのれんこんの天ぷらはダントツの人気です! ...

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地とりの竜田揚げ

地とりの竜田揚げ

開店当初からの定番人気メニューの地とり竜田揚げ。 唐揚げと竜田揚げ...

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かきとろろしそ巻き揚げ

かきとろろしそ巻き揚げ

しその上にとろろを伸ばし、かきを芯にして巻いた天ぷらです。 かきの...

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かに身 菜の花 とろろのり巻き揚げ 

かに身 菜の花 とろろのり巻き揚げ 

海苔の上にとろろを伸ばし、かに身と菜の花を芯にして巻いたものの天ぷらです...

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穴子のしそ巻き揚げ

穴子のしそ巻き揚げ

生の穴子の天ぷらも美味しいですが、焼いた穴子にしそを巻き、焼いた穴子の香...

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かきの天ぷら

かきの天ぷら

かきの揚げ物の定番と言えば、フライかもしれませんね。 しかしかきを...

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玉葱 地鳥 三つ葉かき揚げ

玉葱 地鳥 三つ葉かき揚げ

地鳥は醤油で薄く味を付けてから玉葱と三つ葉と合わせて、かき揚げにしてあり...

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カニ身と銀杏の天ぷら

カニ身と銀杏の天ぷら

カニ身を天ぷらにして『塩井の旨塩』で召し上がって頂くと、カニの甘みを一層...

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かきとろろのり巻き揚げ

かきとろろのり巻き揚げ

海苔の上にとろろをを貼り付けその上にかきを乗せて巻いて揚げました。 海...

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茄子 蓮根 銀杏揚げ出しとろろ掛け

茄子 蓮根 銀杏揚げ出しとろろ掛け

山芋の栄養価 山芋の食物繊維は吸収され難く、腸内の余分な脂肪を排泄...

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揚げ素麺松茸入り野菜あんかけ

揚げ素麺松茸入り野菜あんかけ

揚げ素麺にあんがかかって、ふやけた食感とパリパリの食感とどちらも味わえて...

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松茸と鱧の天ぷら

松茸と鱧の天ぷら

脂がのった秋鱧の天ぷらと、松茸の香りを閉じ込めることが出来る松茸の天ぷら...

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地とりの天ぷら(醤油味)

地とりの天ぷら(醤油味)

地とりに醤油で下味を付けものを天ぷらにしました。 『塩井の旨塩』を...

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かに身団子揚げ出し

かに身団子揚げ出し

ヤマトイモを摺り下ろし、かに身を加えて旨味をプラスした団子を揚げ出しにし...

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鱧 白ネギ 大葉かき揚げ

鱧 白ネギ 大葉かき揚げ

まだまだ脂がのって美味しい鱧は天ぷらだけでも美味しいのですが、あっさり感...

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