「 揚げ物 」一覧

とり天ぷら(タルタルソース掛け)

とり天ぷら(タルタルソース掛け)

ジューシーな地とりの天ぷらに自家製のタルタルソースをたっぷり掛け、旨味と...

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安納芋の天ぷら

安納芋の天ぷら

安納芋とは、紫芋と共に種子島の芋を代表するさつまいも。高水分で、火が入る...

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玉葱、水菜、かに身かき揚げ

玉葱、水菜、かに身かき揚げ

水菜はお鍋やサラダだけではもったいないです。かき揚にするとサクサク感がた...

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牡蠣チーズベーコン巻きあげ

牡蠣チーズベーコン巻きあげ

牡蠣はほおばると口いっぱいに広がる潮の香りと、奥深い旨味があります。この...

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カキフライ

カキフライ

衣はサクサク、中はプリプリでジューシーなカキフライ。揚げ過ぎは禁物で、高...

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渋皮栗唐揚げ

渋皮栗唐揚げ

渋皮ごと揚げた栗のパリパリ感。 自然の渋皮が、とんでもなく素敵な衣にな...

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松茸と銀杏天ぷら

松茸と銀杏天ぷら

松茸の豊かな風味を天ぷらはシャキッとした食感が楽しめ、銀杏の天ぷらは独特...

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地とり梅しそフライ

地とり梅しそフライ

地とりに梅肉を塗り、大葉をはり付けてフライにして、味と風味を閉じ込めまし...

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揚げ豆腐と生麩みぞれあん

揚げ豆腐と生麩みぞれあん

たっぷりの大根おろしの入ったあんを揚げた豆腐ともちもちの食感の生麩がたっ...

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蓮根、銀杏明太子衣揚げ

蓮根、銀杏明太子衣揚げ

シャキシャキの蓮根ともっちりした食感の銀杏の天ぷら衣にプチピチの明太子の...

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アグー豚味噌カツレツ

アグー豚味噌カツレツ

お客様のリクエストでご用意した、味噌カツです。 お肉はアグー豚を使...

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地とり竜田揚げ

地とり竜田揚げ

開店当初からの定番人気メニューの地とり竜田揚げ。今の暑い夏場には特に注文...

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茄子 しらす 大葉梅干し入りかき揚げ

茄子 しらす 大葉梅干し入りかき揚げ

サクサクに揚がった茄子としらすの旨味、大葉の香りを楽しんでください! ...

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牛ロースとチーズ串揚げ

牛ロースとチーズ串揚げ

お客様のリクエストからメニューになった一品です。 ご予約だけになり...

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トマト、チーズベーコン巻きフライ

トマト、チーズベーコン巻きフライ

トマトを揚げ物にする意外な天ぷらです。トマトの酸味、チーズのコクとベーコ...

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