牛ロースとチーズ串揚げ
お客様のリクエストからメニューになった一品です。 ご予約だけになり...
お客様のリクエストからメニューになった一品です。 ご予約だけになり...
トマトを揚げ物にする意外な天ぷらです。トマトの酸味、チーズのコクとベーコ...
とうもろこしの天ぷらは当店の人気メニューです!!とうもろこしは揚げると甘...
とうもろこしをかき揚げにして、粒の食感が甘みを楽しめます。玉葱の甘みとプ...
豆あじを丸ごと揚げて、酸味さっぱり の漬け汁で味わう南蛮漬け。甘みのある...
キスは夏から初秋に産卵期を迎え、最も美味しい旬は、その産卵を控えた初夏か...
今の時期のとうもろこしの天ぷらは『ゴールドラッシュ』と言う種類です。 ...
衣のサクッカリッとした歯触りと鱧のふっくらとした食感が絶妙です! もちろ...
揚げた水茄子と蓮根にとろろをかけて、旨だしに トロミ付き野菜に絡みます。...
甘い新玉葱とプリプリの小海老に、大葉の爽やかな香りを加えてよりお美味しい...
そら豆は揚げると甘みが増します。海老との相性もバッチリ良く、彩りの綺麗な...
サクッと甘い蓮根と、ぷりっぷりの海老が美味しいはさみ揚げ。 塩井の...
春野菜の一つ一つの食材がそれぞれほんのり苦味を出し、海老の旨味がプラスさ...
蓮根はシャキシャキとした歯ごたえと小海老のプリプリとした食感と2つの味わ...
淡白な味の茄子にピリッとした明太子とチーズのコクがマッチして、冷めても美...