「 お付き出し 」一覧

今週のお付き出し

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旨だしで炊いたアワビ茸、お浸しにしたソーメン南瓜、甘酢に漬けておいた生ク...

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旨だしで炊いた四角豆と海老、塩蒸したとうもろこしにマヨネーズベースの和え...

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うすい豆(えんどう豆)を使って作った豆腐です。もちもちの食感で香りがあり...

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スライスしたフルーツトマト、塩茹でしたオクラ、旨だしで炊いた小柱に野菜と...

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旨だしで炊いて下味つけた子持ちこんにゃくとカリフラワー、塩蒸したさつま芋...

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焼いて甘みを出したズッキーニ、塩茹でしたスナップエンドウ、旨だしで炊いた...

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湯通ししたレタス(亀岡産有機栽培)、旨だしで炊き上げたあわび茸と海老に銀...

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下味付けた蓮根、牛蒡、酒蒸ししたイカを胡麻和えにしました。彩りにえんどう...

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下味つけたブロッコリー、旨だしで炊いた玉葱と海老にマヨネーズベースの和え...

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カットしたフルーツトマト、下味付けたジャンボインゲン、生クラゲに醤油ベー...

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有機栽培の小松菜のお浸し、旨だしで炊いた舞茸と野菜ボールにとろろをかけて...

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旨だしで炊いたあわび茸、これから旬を迎える水茄子のスライス、地とりのたた...

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旨ダシで炊いた牛蒡、赤こんにゃく、絹揚げに鳥そぼろの入った味噌を掛けてあ...

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塩抜きした数の子、下味つけた絹さや、甘みの多い新玉ねぎのスライスに醤油ベ...

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グリルしたズッキーニとオクラと蒸し鳥にトマトソースを掛けてあります。彩り...

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