小エビ天ぷら入り煮麺
あっさりとした煮麺も、 海老の天ぷらを加えることにより旨味とコクが出て食...
あっさりとした煮麺も、 海老の天ぷらを加えることにより旨味とコクが出て食...
その日の入荷により、お寿司のネタは変わりますが、一人前6貫のぷちにぎり寿...
鯖に脂がのって、秋鯖の季節がやってきました。この時期に是非とも召し上がっ...
炊いた穴子を焼いて香ばしさを出してから、とろろを掛けて丼にしました。 ...
小海老なのに、このぷりぷり感、そして旨みたっぷり感。そして、この...
和風出しがきいたカレーあんかけの揚げ素麺が好評です!!〆に是非おすすめし...
おにぎりの中にも海老の天ぷらが入っていて、食べ応えのある天むすです!! ...
玉子チャーハンの上に生姜を効かした牛しぐれと紅ショウガを乗せて、さっぱり...
下処理した豚バラ肉と玉葱を合わせ調味料(自家製の塩井特製)で味付けして玉...
素麺は、湯でゆでて水洗いする段階で、糖質以外の栄養素が多く流出してしまい...
にゅうめんは、ゆで上げた麺に温かいつゆをかけて、あるいはつゆで煮込んで食...
すし飯の上に、本日オススメのお造りがたっぷりと乗ったちらし寿司です。最後...
温かい白ご飯にわさび醤油に漬け込んだお造りを乗せ、食べる直前にお好みで醤...
豚バラ肉を生姜焼きにし、卵の黄身だけを天ぷらにしたものを乗せてあります。...
炊きたてのご飯にしらすをのせただけでも美味しく頂けますが、その上に出し醤...