今週のお付き出し お付き出し, お品書き 舞茸 長芋 牛しぐれ和え物 炊いて下味付けた舞茸、短冊切りにした長芋、生姜を効かして佃煮風に仕上げた牛肉に酸味の効いたドレッシングを掛けてあります。 彩りにサラダ三つ葉とラディッシュのスライスを天盛りにしてあります。