ジャンボ生落花生の塩ゆで

ジャンボ生落花生の塩ゆで

ジャンボ生落花生の塩ゆで

落花生というと、柿ピーに入っている炒ったピーナッツも美味しいですよね。生落花生は、固くなる前の段階の未成熟の状態を収穫したものです。殻の中には、白くて柔らかいしっとりとしたお豆が入っていて、クセもそれほどなく、青臭くもなく、お豆の甘みを味わうことができます。炒った落花生とは、違った味が楽しめます。
生落花生の栄養価

栄養価は落花生と生落花生は異なり、生落花生のエネルギーは、炒り落花生の約半分で脂質の量も約半分と言われています。 それでいて、ビタミンB1、B2、食物繊維など身体にうれしい栄養は同じくらい含まれます。
エネルギーが低くて、栄養価はバッチリ、柔らかくて、脂肪分が少ないので、消化にも良い食べ物です。
もちろん、『塩井の旨塩』で召し上がって頂きます!!

(このメニューは仕入れの都合上、常時ご用意出来ない場合があります)

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