百合根と海老かき揚げ（百合根料理２）

百合根と海老かき揚げ

百合根を天ぷら等に調理すると、お芋の様にホクホクとし、甘みが出ます。このメニューは百合根と海老、彩りに三つ葉をかき揚げにしました。レモンをギュッと絞って、『塩井の旨塩』で召し上がって頂きます！！