豚バラ生姜焼き丼(黄身天のせ)(豚バラ肉料理4) お品書き, 食事もの 豚バラ生姜焼き丼(黄身天のせ) 豚バラ肉を生姜焼きにし、卵の黄身だけを天ぷらにしたものを乗せてあります。食べる時に黄身天ぷらをお箸で割ると半熟の黄身がトロッと出てきます。お肉に絡ませて召し上がっていただきます!!