揚げ茄子豚バラ野菜あんかけ

揚げ茄子豚バラ野菜あんかけ

揚げ茄子豚バラ野菜あんかけ

油と相性が良い茄子は揚げ、豚バラ肉で旨味とコクを出し野菜たっぷりの入ったあんかけです。あんかけには生姜を効かせてあります。栄養バランスのとれた煮物です!!

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