和牛ロース炭火焼(人気メニュー)(牛ロース料理1) お品書き, 定番, 焼き物 その日に厳選されたロース肉を お客さんがお好みの焼き具合で食べて頂きます。 もちろん、当店自慢の塩井の旨塩でお肉の旨味を感じながらお召し上がりください。 和牛ロースの炭火焼 地鶏(播州赤穂産)の炭火焼のメニューもあります。