かに身 菜の花 とろろのり巻き揚げ
海苔の上にとろろを伸ばし、かに身と菜の花を芯にして巻いたものの天ぷらです。
とろろで巻き込んだ事により、かに身の旨味と、菜の花のほろ苦い味わいを逃がす事無く味わえる揚げ物です。
もちろん、『塩井の旨塩』で召し上がって頂きます！！
かに身 菜の花 とろろのり巻き揚げ
かに身 菜の花 とろろのり巻き揚げ
海苔の上にとろろを伸ばし、かに身と菜の花を芯にして巻いたものの天ぷらです。
とろろで巻き込んだ事により、かに身の旨味と、菜の花のほろ苦い味わいを逃がす事無く味わえる揚げ物です。
