地とりの大葉衣揚げ（醤油味） お品書き, 揚げ物 地とりの大葉衣揚げ（醤油味） 地とりに醤油で下味を付け、天ぷらの衣に刻んだ大葉を加えて、爽やかな香りをプラスした天ぷらに仕上げました！ このままでも美味しいですが、『塩井の旨塩』を付けると一段と旨味を感じて召し上がって頂けます。
