生かますごの塩焼 お品書き, 焼き物 生かますごの塩焼 日ごとに脂が乗って美味しくなってきたかますご(ふるせ)は、焼くと一層旨味を感じます。 生のかますごはを炙って、すだちをギュッと絞って、生姜醤油で召し上がって頂きます。 入荷はあと2週間程で終了かもしれません。 是非この機会に召し上がって下さい!