今週のお付き出し（3月18日〜23日）

新玉葱　菜の花　新子サラダ風

新玉葱のスライス、お浸しにした菜の花、新子（イカナゴの釜揚げ）に和風ドレッシングを掛け、食感のアクセントに揚げ麺を加え、彩りにプチトマトを天盛りにしてあります。

新玉葱の甘み、新子の旨味、菜の花のほろ苦さのコラボのお付き出しで春を味わって頂けます。