今週のお付き出し(9月9日〜14日)

子持ちいか 丸十 とうもろこし和え物

子持ちいか 丸十 とうもろこし和え物

子持ちいかは少し濃い目の味で炊いてあります。蒸したさつまいも(小豆島産 有機栽培)と塩茹でしたとうもろこし(ピュアホワイト)にマヨネーズベースのドレッシングを掛けてあります。彩りと食感のアクセントに、つるむらさきの花と四角豆のスライスを天盛りにしてあります。

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