いり銀杏（新物）

いり銀杏（新物）

銀杏は非常に季節感が強く、料理に一粒入っているだけでも秋を感じさせることができます。『塩井の旨塩』を付けて召し上がって頂きます。

銀杏は、バランスの取れた栄養価の高い果実で、たんぱく質・脂質・鉄分・カリウム・カロ

チン、ビタミンＢ１・Ｂ２が豊富で漢方では咳止め・内臓障害・夜尿症に効果があると言われています。

しかし、栄養価があると言って食べ過ぎは良くないそうですよ！