やがら唐揚げ お品書き, 揚げ物 やがら唐揚げ やがらは見た目は変ですが、最高に美味しい白身の魚です 。 唐揚げにすると案外、柔らかく きめ細かな肉質で、熱を通した方が旨味を感じられる魚です。 ポン酢又は、『塩井の旨塩』で召し上がって頂きます。