大根と牛すじ煮 お品書き, 煮物 大根と牛すじ煮 じっくり炊き上げた旨味たっぷりの牛すじ肉と旨だしがたっぷり含んだ大根の煮物。 冬大根はみずみずしく甘味が増してきます。そのジューシーな大根をバージョンパップして 召し上がって頂けます!