今週のお付き出し（1月27日〜2月1日 お品書き, お付き出し 絹揚げ しめじ 菜の花とろろ掛け 旨出しで焚いた絹揚げ、しめじと菜の花のお浸しに大和芋のとろろを出しで伸ばしたもの掛け、味のアクセントに煎った松の実、彩りにクコの実を天盛りにしてあります。
