地とり柚子胡椒天ぷら

地とり柚子胡椒天ぷら

地とり柚子胡椒天ぷら

地とりの表面に柚子胡椒を塗り、鳥の天ぷらに味のアクセントをつけた揚げ物です。

サクッと揚げた天ぷらは、柚子胡椒の香りと地とりの旨味を丸ごと味わって頂けます!!

春の山菜、ふきのとうの天ぷらも添えてあります。

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