炙り牛ロース山葵醤油 お品書き, 焼き物 炙り牛ロース山葵醤油 当店は魚をこだわって仕入れていますが、お肉にもこだわって仕入れを心がけています。 吟味して仕入れた牛ロースを軽く炙り、山葵を乗せてお醤油で召し上がって頂きます。 もちろん、『塩井の旨い塩』で召し上がって頂く炭火焼きも人気メニューです!!