今週のお付き出し お付き出し, お品書き 蓮根 モロッコ豆 桜えび和えもの シャキシャキの食感を残して下ごしらえをした蓮根とモロッコ豆と柔らかい食感の桜えびとの和え物です。 桜えびの潮の香りと甘み に味のアクセントにオレンジを加えてあり爽やかさを感じられるサラダ風の和え物です。