天然鯛あら炊き

天然鯛あら炊き

天然鯛あら炊き

水を使わず、料理酒だけで煮るので、鯛の旨さが凝縮され、骨までしゃぶってしまうおいしです!!一気焚きなのでかまの脂たっぷりの身、しゃきっとした頬肉、そしてぷるんとした唇に目玉…。とろっとしたお出汁に付けながら召し上がって頂きます。

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