豊中市服部天神横の人気割烹居酒屋 塩井
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お品書き, 食事もの
鱧にぎり寿司
皮目を炙って香ばしくした鱧の握り寿司です。鱧の上には刻んだ大葉を加えた梅肉しょう油をのせてあり、そのまま召し上がって頂きます。
今週のお付き出し
イチジクワイン煮(胡麻クリーム)