胡麻豆腐野菜あんかけ お品書き, 煮物 胡麻豆腐野菜あんかけ 自家製の胡麻豆腐を揚げたっぷりの野菜の入ったあんかけ。温めると、よりもっちりとした食感になる胡麻豆腐に、トロリとした生姜が効いたあんは体にも優しい煮物です。