豊中市服部天神横の人気割烹居酒屋 塩井
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お品書き, 酢の物
炙り穴子、胡瓜、若布生姜酢
柔らかな食感と香ばしい炙り穴子とざくざくに切った胡瓜に生姜を効かした酢の物です。
食感の違う素材のコラボが楽しめます。
若竹煮
竹の子、湯葉、絹揚げ煮合わせ