キスの天ぷら お品書き, 揚げ物 キスの天ぷら キスは夏から初秋に産卵期を迎え、最も美味しい旬は、その産卵を控えた初夏から夏にかけてとなります。 白身で旨味のあるキスの天ぷらは外はサクッと中はふわっと美味しい天ぷらです!!