前から気になっていたお店で、いつもたくさんのお客さんが出入りしていて何のお店かも分からずに通り過ぎていました（＞＜）

友人に美味しい中華料理のお店を見つけたからと、連れて行ってもらってのが、このお店でした∨（＾＾）∨

　　　　

席に着くと、お水と一緒にナッツが付いてきました〜♪

　　　

ランチコースを注文する事にしました。

まずは、前菜の盛り合わせを頂きます∨（＾＾）∨

前菜の盛り合わせ　　

スープは盛り沢山の具が入って、コクがあって美味しいけど、めっちゃ辛い〜（＞＜）

でも…….クセになる美味しさ〜♪

きのこと野菜のスープ　　　

点心の三種盛り（小籠包とシュウマイと翡翠ギョウザ）シュウマイが美味しい〜（＾＾）

点心三種盛り　　

メインディッシュがきました。マヨネーズソースが 絶品で、お皿の端にあるオレンジ色のソース（マンゴーソース）と絡めて食べるのですが、本当に美味しかった！！

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海老のマヨネーズ炒め　　　

友人のメインディッシュがきました〜♪わぁ〜これも美味しそう〜∨（＾＾）∨

白身魚の甘酢揚げ

私の〆の食事ものは、タイ風焼きそばをチョイスしました。

タイ風焼きそば

友人は生姜入り焼き飯で、半分ずつして、んんん……。焼き飯がダントツに美味しい〜♪

生姜入り焼き飯

デザート付きで、沢山あるケーキからチョイスします。普通は、プチケーキと小さいはずが、大きなケーキが来ました　　　∨（＾＾）∨ヤッター

　　

店内は雰囲気を出す為なのか照明をおとしてあり、写真が赤っぽくなってしまいました （＞＜）

アジアンダイニング Lei can ting 箕面店

住所　　〒562-0035 大阪府箕面市船場東3-3-11

TEL　　　072-749-0037
営業時間　11：00〜23：00 （日～木）

11：00〜24：00 （金・土・祝前日）

定休日　　年末年始

駐車場有り 25台

アクセス　大阪モノレール「千里中央」駅・北大阪急行「千里中央」駅より徒歩10分 　　　　　　　　　　阪急バス「新船場南橋」下車すぐ

１０年以上にもなるテニスの仲間、年齢も親子ほど離れている仲間の時々開く女子会。本日の女子会は手作りで何か作ろう会♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ───

それぞれ得意分野を持っている友の力を借りて、手作りのカバンを制作する事に（＾＿＾）☆

　　

裁断して

　　

裏地を貼付け

　　

アイロンで型を付け

　　

分担してミシンを掛け

　　

わいわいと騒ぎながらも、手を止めていないのはすごい

　　

ん〜ワァスナーのところが難しいΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

　　

なんやかんや言いながら、完成しました*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

皆のお陰で素敵なかばんが出来ました.   （＾Ｏ＾☆♪

　　

出来上がったところで持ち寄りのお昼ごはんを頂きました∨（＾＾）∨

このグリーンカレーが絶品で、大好きな野菜がたっぷりでめちゃくちゃ美味しい〜♪

グリーンカレー

初めて頂きましたが、野菜が入ったケーキもめちゃめちゃ美味しかったです

ベジタブルケーキ

サラダ

次回は洋服作りとか……… （＞＜）

私は、年下の皆の指示のもとに動くだけ、又お世話になります〜♪

月に何度かリクエストされて作るふわとろオムライスですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

ふわとろオムライス

そして、オムライスに使ったお気に入りのケチャップがこれなんです！

万能なケチャップで、海鮮（いか、海老、帆立）等をこのケチャップで炒めるだけで美味しい

それに、 自然な色・味・香でどなたにも好まれる、ちょっと甘口のトマトケチャップです。ひき肉と玉ねぎと人参など、野菜のみじん切りを一緒に有機甘口トマトケチャップで煮込めば、簡単にミートソースも出来ます。

サラダは冷製パスタ

明太子の冷製パスタサラダ

やっぱり、朝食には欠かせない味噌汁は

しじみの味噌汁

ちょっと野菜が少なめだったので、デザートを

アップルマンゴー

私がお気に入りのケチャップは、池田の自然食レストラン『ばんまい』の下の有機野菜の八百屋『やさいの広場』のお店か、箕面の萬栄（旧ssok)で買う事出来ますよ。

是非とも、お試し下さい〜♪

淀川キリスト教病院で人間ドッを受けて今年で8回目。 その話をお客様にして、ご一緒させていただきたいと一人増え、二人増えと今は４人で受けに行ってます。 今年の７月に移転され、以前より大きく綺麗になっていました。

淀川キリスト教病院

　　　

去年までは人間ドックの終了後、病院で作られた昼食を食べていたのですが、今年からは変わったようで、病院以外でも食べれるお食事券を渡されました。（もちろん、病院内のレストランでも使えます）

去年までの昼食は身体に優しく、とても美味しいお弁当だったので、ガッカリです（＞＜）

美味しいお弁当が楽しみで、嫌な検査も我慢出来たのになぁ〜（ーー）

　　

外に出て、お店を探すのも大変なので、院内のレストランで身体に優しそうなメニューを選んで、食べる事にしました〜♪

野菜いっぱいのビビンバ

大きな器に入ってきました（＞＜）　ごめんなさい、半分も食べられません〜。

やっぱり、去年までのお弁当が良いです！！見直しされないかな〜〜。

淀川キリスト教病院のスタッフや看護師の方々は皆さん親切で、気持よく検査が受けれますよ〜♪

治療でお世話にならない様に、又一年健康に気をつけて頑張りたいと思います！！

淀川キリスト教病院

住　所： 大阪府大阪市東淀川区淡路２－９－２６ 電　話： 06-6322-2250 ※来院前のご確認をお奨めします。 ホームページ：  http://www.ych.or.jp/

毎年友人の親戚の方が長野県で有機栽培で作っておられる『とうもろこし』を取り寄せています。

とうもろこしは横にすると、ストレスがかかり味が悪くなります。だから郵送のときも冷蔵庫での保存の時もたてておきます。

　　

ふっくらとした粒ぞろいのが送られてきました

とうもろこしにみずがヒタヒタにかぶる位の水を入れて

　　　

このお鍋の大きさととうもろこしの数（二本）でお塩が大さじ一杯

　　

おとし蓋をして

　　　

沸騰してから、５分間湯がきます

　　　

五分間湯がいたら、ザルにあけ、水道水で表面の粗熱をサッと取って終了です。

　　

粒に張りがあり、ピカーっと光って美味しそうです〜♪

（粗熱を取っておかないと、冷めるまでに、表面がシワシワになってしまいますよ）

是非お試し下さい〜∨（＾＾）∨

アツアツも美味しいですが、冷ましてから食べると甘みがギュウッと閉じ込められて、一層美味しくなりますよ〜♪