ぎょうざ専門店 赤萬

女将 - 2月 5th, 2013

いつもお世話になっているN村さん夫婦と神戸に食べ歩きに出掛けました。

グルメなN村さんのご主人に連れて行って頂くお店はいつもお気に入りになります∨(^^)∨

夕飯を食べに行くには時間も早く、おやつに餃子をたべに行く事に………。

餃子専門店 赤萬は、 三宮を高架沿いに少し西に行ったところにあります。

店内は4名テーブルが2つと、カウンター席が5,6。
カウンター席はかなり狭い感じです。

  

メニューは餃子とビールだけ、餃子は一人前280円で、1人二人前からの注文となっています。
土日は追加注文もお断りとか………。

とりあえず一人、二人前ずつ注文で8人前が来る事に、ビールを飲みながら待つことに。

   

10分ほどでが焼き上がり、テーブルに運ばれてきました。

見事にこんがりと焼けてて、パリパリ感が伝わってきて、めちゃくちゃ美味そう・・・

とりあえず、6人前が運ばれてきました〜♪

   

こちらの特徴は、餃子のタレに味噌がある事です。
通常の酢醤油セットももちろんありますが、甘めの味噌タレが名物になっています。
味噌にラー油を入れたり、醤油を入れたりして、好みの味に合わせて頂きます!

   

具は野菜中心でとても軽く、小振りなこともあって二人前は軽く頂いてしまいました〜♪

 

ぎょうざ専門店 赤萬

TEL

078-331-0831

 

住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-2-1
交通手段 JR, 阪急三宮駅より北西へ徒歩スグ。三宮駅(阪急)から210m
営業時間 13:00~21:00
(売り切れ次第営業終了)日曜営業
定休日 水曜日

 

 

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我が家の朝食

女将 - 2月 1st, 2013

法蓮草と炒り卵のサラダ

(炒り卵の上に法蓮草で薄味に作ったお浸しに胡麻ドレッシングを掛けたものを乗せたもの)簡単サラダで、彩りも良く、法蓮草も沢山食べれます〜♪

    

塩鮭焼(甘塩だけど、今の時期は脂が乗っていて美味しいです)

   

ブロッコリーといかのオイスターソース炒め

(ブロッコリーといかは炒める前に湯通しして、胡麻油で炒めて、桃屋の刻み生姜を加えて、オイスターソースで味を整えるだけで本格的な中華料理の仕上がりになります!)

   

大根おろしにイクラの醤油漬け〜♪

   

大好きな納豆∨(^^)∨

    

毎日ほぼ欠かさず飲んでいる しじみのお味噌汁〜♪

   

本日のデザートはお客様に頂いたぶどう(とにかくめちゃくちゃ甘い〜(^^))

   

今日も朝から、沢山頂きました∨(^^)∨

 

 

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