我が家の朝食

女将 - 9月 26th, 2012

久しぶりのハンバーグのリクエストで 早朝から張り切って沢山作っちゃいました〜♪

山のような煮込みハンバーグ

簡単に出来る『もやし炒め』だけど、ひと味違います。セロリを入れただけで食感も味もグレードアップしますよ。

もやし炒め

8/23、秘密のケンミンSHOWで紹介された熊本の郷土料理 鯛めん(鯛そうめん)

一度食べてみたかったので夕飯に作った鯛の煮付けの煮汁を多めに作って、食べてみました。感想は、んんんん……..(><)

私は、冷たい素麺出しに薬味をたっぷり入れて食べる素麺が好きかもです〜♪

素麺

朝、思い立って初めて作った『いかのとろろ掛け』今日のイチオシ!!!!

作り方は簡単。

いかは軽く塩を振り、魚焼器で焼く(油を使わないで済むのでヘルシー)、でもフライパンで焼いてもオッケーです。

その上に長芋のとろろをのせ、マヨネーズを掛けて出し醤油で味を付けて出来上がり!!

とろろにマヨネーズが合うのが意外(コクがプラスされていい感じ)ですが、ホントめちゃくちゃ美味しかった∨(^^)∨

いかのとろろ掛け

今日は大好きな納豆 も頂きます

納豆嫌いな方に配慮して、写真は小さめにいました(><)

納豆

やっぱり、しじみの味噌汁は欠かせません。

しじみの味噌汁

今日も沢山作っちゃいましたが、ほとんど無くなりました〜♪

ごちそうさまでした(^^)

 

 

 

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