丹波篠山 黒枝豆狩りに行ってきました〜♪
毎年私の友人の親戚の方のご好意で自分たちで収穫させて頂き、楽しい体験と美味しい思いをさせて頂いてます。
今年はお天気が悪く朝から雨でした(><)総勢12人 カッパを着ての収穫です〜♪
根元をカマでカットして、一カ所に集めます(^^)
お天気が良いときはこのまま畑で作業するのですが、今日はトラックに乗せて運びます〜。
屋根のある作業場をお借りして、葉や要らない枝を落として……..。
二時間くらい作業をしたらやっぱりお腹も空いてきました(^^) 肌寒かったのでアグー豚のカレー鍋は身体も温まりとても美味しかったです!
ひじきの煮物と切り干し大根彩りサラダ。あと黒豆ご飯はこちらの親戚の方に薪で焚いて頂いたのですが撮り忘れちゃいました(><) おこげもあってとても美味しかったです〜♪
デザートに熟し柿を頂きました。 とても甘い〜∨(^^)∨
トラックは何往復したのから?? 畑から豆を摘んできては運び、要らなくなった枝や葉は又トラックに乗せて畑に捨てに行く…….。
あっと言う間にあれだけの枝豆の山が無くなりました(^^)
とっても美味しく甘い御所柿も持って帰って!!と……。柿取りにも挑戦です(^^)
沢山頂いて帰りました〜♪ お店でデザートでお出ししてます!
友人の親戚の方には何から何までお世話になりました。ありがとうございました!!
年末にはおせち料理に使う黒豆をこちらからお取り寄せしています。
こちらの丹波産黒豆だから、ご好評いただいています(^^)