我が家の朝食
鳥のササミを使って、簡単春巻きを作ります。
叩いて薄く伸ばしたササミに塩コショウをして春巻きの上に置きます。
ササミの上にpizza用チーズを真ん中において…….。
チーズを芯にして巻いて小麦粉を水で溶いたものでのり付けします。
チーズ以外に、梅肉と刻んだ大葉も……。
今日はこの2種類の春巻き。 酢醤油に辛子を入れて頂きます（＾＾）
大根と青ネギのサラダ。塩コショウと胡麻油のみの味付けで頂きます〜♪
豆もやしと豚肉のオイスターソース炒め。
胡瓜と玉葱とカニ身の三杯酢。
ササミを使った春巻きは簡単に出来て、お弁当のおかずにもなりますよ（＾＾）
是非、お試しください〜♪
