我が家の朝食

女将 - 3月 12th, 2013

一年中捕れるさわらですが、あっさりと頂けるのは春。定番の塩焼きにしました〜♪

  

今朝はちょっと冷えたので、朝からチゲ鍋にしました。とり団子とたっぷりの春雨とキノコ入り(^^)

  

このとり団子はちょっと変わっています。定番の材料に(とりミンチ、刻み生姜、玉葱のみじんきり)に冷やご飯を入れてあります。

ご飯を加えると煮すぎても柔らかく、それに冷めても柔らかい!ご飯が入ってる感じもしなくって美味しいですよ〜♪

   

今日のデザートは、『柿』  まだ、市場には柿が売っていました∨(^^)∨

   

『煮過ぎても柔らかい、冷めても柔らかいご飯入りとり団子』

是非とも試してみて下さい〜(^^)

 

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