女将 - 11月 9th, 2016
息子家族と、お嫁ちゃんのご両親もお誘いして服部緑地公園でバーベキューをしてきました(^^)
今回はバーベキュー広場の予約が取れなかったので、『指定エリアのみ可能な(ちかくの森、谷あいの原っぱ)で、楽しみます〜♪
まずは、孫もコップを持って乾杯(^^)
今日も焼き担当は主人です(^^)
始めに、焼きカニを…….。 カニの匂いがたまりません〜♪
メインの登場(^^) 牛肉の脂が落ちて火力に勢いが….。
味を変えて、焼き鳥を塩とすだちで…….。
今の時期しか食べられない生ししゃも…….。
ズッキーニとベーコンのホイル焼き……。
締めには焼きおにぎりも頂いて、デザートには小倉トーストを食べて本日のバーベキューは終了でーす❤️
12時からスタートして食べ終わったのは4時近くになっていました。
バーベキューって延々と食べれちゃいます(><)
今回も焼き担当を全てやってくれた主人に感謝です(^^)
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タグ: バーベキュー, 服部緑地公園
女将 - 5月 28th, 2013
お天気が良かった先日の日曜日、お客さん7人と服部緑地でバーベキューを楽しみました(^^)
緑地の近くに住んでいるご夫婦が朝7時半頃から場所取りをしてくださり、木陰のとっても良い場所!!まずは炭を熾して準備にかかります(^^)
まずは、地とりの焼き鳥を乗せて………。
そして、乾杯〜♪
いい感じ焼けてきました〜♪
私の大好きなサザエのつぼ焼き〜∨(^^)∨
近くのグループから竹の子の差し入れが来ました〜♪
その日は沢山の人達がバーベキューを楽しんでいました!それにしても、もの凄い人!人!
小さい子供を連れた家族はテントを張って準備万端ですね(^^)
朝早くから張り切って場所取りをしてくれたご主人は、ちょっとお昼寝タイム∨(^^)∨
木陰で、風も吹いて気持良さそうです〜♪
鮭のちゃんちゃん焼きも美味しそうに焼き上がりました(^^)
何と言っても、私たちには板さんが作ってくれるから、美味しいのは当たり前です∨(^^)∨
いつも主人には感謝です(==)
そろそろ、お腹が一杯になってきたのですが、最近ちょっとハマってしまった『名古屋名物 小倉トースト』
食パンが炭でいい感じに焼けてくれます〜♪
焼けたパンにバターとアンコをのせて出来上がり(^^)
やっぱり別腹みたいで、皆さんペロリと食べちゃいました〜♪
服部緑地
広さ約126ha(甲子園球場の約33倍)という府下最大級の規模を誇り、
「日本の都市公園100選」「日本の歴史公園100選」に選ばれています。
千里丘陵の西側に位置し、ゆるやかな起伏に富んだ園内には、竹林や松林のほか、
10数個の池が点在。都市緑化植物園、日本民家集落博物館、乗馬センター、
野外音楽堂、陸上競技場、テニスコート、ウォーターランドなど多彩な施設がそろい、
北大阪地域のスポーツ・レクリエーションの拠点となっています。
ちなみにバーベキューは公園内で何処の場所でも出来る訳でもなく、バーベキュー可能指定エリアがあります。
指定エリア(ちかくの森・谷あいの原っぱ)のみです。
あと、有料で要予約のバーベキュー広場もあります。
気持のいい季節、週末に皆さんもバーベキューは如何ですか?
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タグ: バーベキュー, 服部緑地
女将 - 9月 19th, 2012
お客さんに誘われて、和歌山県の加太まで魚釣り&バーベキューに行ってきました♪
張り切って、夜中3時半出発で、ほとんど寝ないままに…….(><)
お天気は良かったのですが、台風の影響で防波堤の外はかなり波が高く………。
サーフィンを楽しんでいる方もいました。こんな日に釣れるのかな〜(ーー)
でも、防波堤の内は不思議に波も無く、沢山の人が来て賑わってました〜♪
釣り始めて30分位で、あじ、カマス、カワハギが釣れて楽しい〜♪
その後はさっぱりと釣れずに、4時間位の釣りの成果は、イワシ10匹、アジ2匹、カマス1匹、カワハギ1匹と残念な結果です(><)
お腹も空いて来たので、新鮮な魚と持って来た食材でバーベキュー♪バーベキュー♪
下処理された魚たち
ここには水道も設置されていて、便利です。(ゴミ処理代の名目で一人200円支払いますが)
いい感じに焼けてきました
大きめのアジはお造りにしていただく事に。板さんと一緒だから、何にもしなくてもいいからラッキーです∨(^^)∨
めちゃくちゃ美味しそう〜♪ さっきまで泳いでアジ、美味しいのは当たり前です!
〆には塩焼きそばを作ってもらって、
もうお腹が一杯!!ごちそうさまでした。
汗もかいたし、近くの休暇村 紀州加太でお風呂に入りさっぱりして帰る事に……。
楽しい一日で、リフレッシュしました(^^)
また、リベンジに来たい!!と思います!!
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タグ: バーベキュー, 魚釣り