女将 - 11月 2nd, 2016
串カツパーティー大好き〜♪な私は、今回はテニスの友人の家で盛り上がりました(^^)
30代の友人から友人のお母さんの80代まで年齢は様々…….。
女子会と言っても私の主人も一緒❤️
ですから主人の指導のもとテキパキと作業を進めていきます(^^)
トウモロコシ、鱧、鳥、玉ねぎ、イカ、ウインナー、サツマイモ、エビ、チーズ入りちくわ、茄子…….。盛りだくさん(^^)
小麦粉つける人、パン粉をつける人、と手順良く……。
両手を使ってあっとゆう間に完成(^^)
とりあえず、シャンパンで乾杯❤️
友人作のサラダ…….。 下味つけてあるサラダはドレッシングは要らなくて、とってもヘルシーで美味しい!
申し訳ない気持ちでいっぱいですが….。やっぱり揚げてくれるのは主人です(^^)
女子会なのでおしゃべりは止まりません〜♪
どんどん揚げてもらっていただきます(^^)
ワイワイとおしゃべりしながらたくさん頂きました〜♪
デザートにモンブランケーキとお抹茶を頂きました〜♪
けっこなお点前でした(^^) ケーキとお抹茶合いますよ〜♪
食後には恒例のトランプをして8時間の宴会は終了!!
来月はたこ焼きで忘年会! 楽しみです❤️
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タグ: 串カツ, 女子会
女将 - 5月 11th, 2016
葛井寺(ふじいでら)は古代氏族葛井氏の氏寺として、7世紀後半の白鳳期に建立され、ご本尊は1043本もの手を持つ国宝・千手観音像。西国三十三箇所札所として高名な寺院です。
場所は 大阪阿倍野橋駅から準急で15分の 藤井寺駅から徒歩5分ほどで、姉の家の近くと言うこともあって出掛けることに…..
境内の藤棚に藤の花が咲き誇ります。
白い藤の花もほぼ満開です〜♪
小規模ながら所狭しと藤棚があり、人出も多くないので見応えがあります(^^)
ピンクに咲いた藤の花は可愛いです❤️
夕飯に姉の家の近くにある串カツ屋『和典』さんへ….。
テレビなどで紹介された有名店の様です(^^)
でも値段はリーズナブルな感じですね〜♪
姉夫婦と私達夫婦4人で乾杯〜♪
時間も早かったのでお客さんは私達だけなので、注文した串カツがどんどん揚がってきます(^^)
ちょっと箸休めに大根サラダ生ハム巻き。
デザートに揚げ餅チョコレートソース添え。
揚げパンのバニラアイス添え。
焼きプリン。
創作串カツではなく、シンプルな串カツでしたがからっと揚がって美味しかったです!
次回訪問ありのお店でした(^^)
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タグ: 串カツ, 和典, 葛井寺, 藤の花
女将 - 4月 3rd, 2015
一年に一度息子たちの家での『串カツパーティ〜♪』
まずは、 衣の準備をして…….。
大きなボールに生パン粉を付けて………。
息子一人でのんびりと衣を付けているのを見て主人が動き出します∨(^^)∨
主人は両手使い〜♪ 息子を追い立てて……。
優しいお嫁ちゃんが息子の手助けに入って衣付け……….。
これはごく一部、用意した串カツは400本以上(^^)
全ての串カツに衣付け完了(^^)
主人がお造りの用意もしてくれて……..。
では、乾杯〜♪ 今年はお嫁ちゃんのご両親もお誘いして賑やかな宴会になりました〜♪
やっぱり揚げてくれるのは主人です(^^)
ワイワイと楽しいい宴会は、おしゃべりも食欲も止まりません(><)
お嫁ちゃんのお母さんが差し入れして頂いたケーキです。
薔薇の花はマンゴー、スポンジにはたくさんのフルーツがサンドされていて、めちゃ美味しかった〜♪
宴会の前後が息子達と私たちの入籍記念日(^^)
息子達の結婚三年目に因んでローソク3本に明かりを灯して…….。
お昼から始まった宴会はもうすっかり夜になってしまい、ケーキをいただいてthe endとなりました〜♪
本当に楽しい宴会で、これからもよろしくね(^^)
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タグ: 串カツ
女将 - 10月 25th, 2013
今回で二回目。 息子達との串カツパーティー(^^)
私が前日に200本近くに、海老、牛ロース、帆立、イカ、鱧、太刀魚、蓮根、茄子、とうもろこし、うずら玉子、地とり、銀杏、玉葱に串うちをして準備万端!
何故か父子でペアールックのポロシャツを着て、衣付けをしてくれています〜♪
ここでお嫁ちゃんも手伝って大活躍してくれました〜♪
1時間かかってやっと全てに衣がつきました(^^) 山のような串カツ、四人では食べ切らないだろうなぁ〜?
大根サラダとお造り、野菜スティックもあって豪華なディナーに….。準備完了∨(^^)∨
では、乾杯〜♪ いただきまぁ〜す(^^)
息子とお嫁ちゃんはゴルフの練習の後、私たちはテニスの後と言う事もあってお腹ペコペコです。 揚げてはドンドン頂きます〜♪
ソース、塩、ポン酢と……..。
主人と二人で何本食べたんでしょうか????
新米のおすそ分けを持ってきたので、土鍋でご飯を炊くレクチャーを主人がお嫁ちゃんに……。 はい!分かりました!と緊張気味に返事しているお嫁ちゃん(^^)
一生懸命に指示通りに作ってくれたお陰で、とっても美味しいご飯が炊きあがりました〜♪
ツヤツヤのピカピカご飯です(^^) ご飯好きの父と息子はおかわりして…….。ご飯は別腹みたいです。
お嫁ちゃん手造りのフルーツのゼラチン寄せ(?)とロールケーキをデザートに頂きます〜♪ スイーツは私たちの別腹でした∨(^^)∨
楽しく、美味しく頂けたディナーでした。
特に、愛情たっぷりのデザート美味しかったです。 可愛いお嫁ちゃんです〜♪
ご馳走さまでした!!
残った串カツは暫く食卓に上がり続けるんだろなぁ〜????
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タグ: 串カツ
女将 - 7月 11th, 2012
春に結婚した息子夫婦の新婚家庭に行ってきました〜♪
晩ご飯に串カツが食べたい〜と言う二人……..。
ごはん前に皆でゴルフの打ちっぱなしに行ったのが、良かったのか、悪かったのか…….。
めちゃお腹がすいた四人が準備したら、大変な事に(><)
盛り沢山の材料
一本ずつではやってられません
男二人で必死に衣つけ..........
山のような串カツ完成
やっと、乾杯〜
揚げているのはもちろん主人
ごちそうが一杯です!!
手造りティラミス
最後のデザートは、可愛いお嫁ちゃんの手造りティラミスで、めちゃめちゃ美味しかった〜♪
ごちそうさまでした。明日から、ダイエットしようっと……….。
少なめにと思っても、串カツやおでんは何故か沢山になってしまうのは、何故??????
うちだけかしら………?
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タグ: ティラミス, 串カツ