女将 - 11月 9th, 2016
息子家族と、お嫁ちゃんのご両親もお誘いして服部緑地公園でバーベキューをしてきました(^^)
今回はバーベキュー広場の予約が取れなかったので、『指定エリアのみ可能な(ちかくの森、谷あいの原っぱ)で、楽しみます〜♪
まずは、孫もコップを持って乾杯(^^)
今日も焼き担当は主人です(^^)
始めに、焼きカニを…….。 カニの匂いがたまりません〜♪
メインの登場(^^) 牛肉の脂が落ちて火力に勢いが….。
味を変えて、焼き鳥を塩とすだちで…….。
今の時期しか食べられない生ししゃも…….。
ズッキーニとベーコンのホイル焼き……。
締めには焼きおにぎりも頂いて、デザートには小倉トーストを食べて本日のバーベキューは終了でーす❤️
12時からスタートして食べ終わったのは4時近くになっていました。
バーベキューって延々と食べれちゃいます(><)
今回も焼き担当を全てやってくれた主人に感謝です(^^)
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タグ: バーベキュー, 服部緑地公園
女将 - 4月 13th, 2016
この間の日曜日は、まだまだ公園の桜も残っていて、BBQ可能な場所は大混雑…..。気温も高めで気持ちが良く、お花見日和でした(^^)
前々日に桜が咲いているか下見に来た時に、ダメ元でバーベキュー広場に空きがないか確認したところ、キャンセルがあって1卓空きがあり予約出来ました〜♪ 奇跡的にラッキーです(^^)
利用時間と料金はこんな感じです(^^)
ここの施設は手ぶらで来ても炭や食材もこちらで購入可能ですが、私達は準備万端(^^)
まずは、海鮮を焼き始めます。 アワビに、穴子に、ズワイガニ…..。
ではでは、乾杯〜♪
やっぱり、焼いて料理してくれるのは全て主人です(^^)
牛肉も焼いて……。
今が旬の筍に、ズッキーニとベーコンのホイル焼きに、地鳥のガーリック焼き。 食欲が止まりません(><)
孫も初めて外での食事。 まだ9ヶ月なので離乳食ですが喜んで食べてくれました(^^)
お腹もいっぱいになり、お昼寝もしてとってもご機嫌な孫(^^)
初お花見BBQイベントを楽しんでくれました〜♪
ここの広場は芝生があってテーブルの間隔も広くとってあるのでとっても気持ちが良いです。
大人も満喫しました〜♪
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タグ: BBQ, お花見, バーベキュー広場, 服部緑地公園
女将 - 3月 31st, 2015
今日は暖かく気持ちの良いお天気なので、服部緑地公園で一時間のウォーキングに出かけました。 公園には沢山の花たちが元気いっぱいに咲いています(^^)
ユキヤナギが満開でした〜♪
桜も随分と花開き、今週末には満開になるんでしょうか??
ちょうど植木市が開催されていました。
開催期間 |
平成27年 3月21日(土)~5月17日(日) |
会 場 |
服部緑地内レストハウス付近 |
黄色いチューリップが見事です〜♪
チューリップの球根を植え込む時期を遅い目にすると花の下(茎)が短く育つらしいです。(亡父が言ってたことなんですが、違っていましたらごめんなさい)
花のした(茎)が長くなってしまうと花の重みでせっかくの花が垂れ下がってしまいます。
ここのチューリップはその時期をずらして植え込んだのでしょうね。 ちょうど見頃で綺麗です〜♪
ヒアシンス…….。
スミレの種類なのかな??
沢山の菜の花にミツバチ??が…….。
公園には竹林が沢山あり、竹の子の栽培がされていますがまだ芽が出ていませんでした(><)
沢山のたんぽぽも目につきました(^^)
こちらは日本たんぽぽです。日本たんぽぽは花の数が少なく、ひとつひとつの花びらは大きくて、全体の花の大きさが小さい特徴があります。あと違いとしては、茎と花の接続部分の総苞と呼ばれる所を注目してみるとその違いがよくわかります。花とガク片がピタッとくっついていて、上を向いているならそれは日本たんぽぽです。
これは西洋たんぽぽです。
西洋たんぽぽは花の数が多くてひとつの花びらが小さくて、花の全体の大きさが大きいのが特徴です。そして、ガク片が反り返っていて、下を向いているのでわかります。
日本たんぽぽは春にしか開花しないけれども、西洋たんぽぽは春から秋まで随時開花する様です。
ですからたいていよく見るたんぽぽは西洋たんぽぽの様です。
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タグ: 春の花, 服部緑地公園
女将 - 7月 18th, 2014
梅雨の合間の日曜日。ちょっと曇り空でテントやパラソル要らずでBBQ日和………。
服部緑地公園でお店のお客さん2人、息子夫婦、私達と友人1人総勢7人でこじんまりとBBQを楽しみました〜♪
沢山の家族連れの方があちらこちらでジュージューとBBQをやっています(^^)
暑いのでまずはビールやカクテルで乾杯〜♪
焼いているのは、5月に三田に遊びに行った時の『松風地とり』を塩焼に…….。
玉葱は主人の両親が作っている有機栽培の玉葱。
めっちゃ良い香りがしてきました(^^)
この北海道産のアスパラガスは皮が柔らかく、ジューシーで甘い!!
サザエのつぼ焼きも醤油の香ばしい香りがたまりません∨(^^)∨
ステーキも焼きます!!余分な脂が落ちて美味しいです〜♪
美味しいお肉なので焼き肉のタレではなく、お塩で頂きます(^^)
お客さん差し入れの日本酒を頂きます………。
ワインの様な色が付いています。 古酒だそうです(^^)
日本酒のアテにピッタリ!!お客さんの台湾出張のお土産に頂いた唐墨を炙ります〜♪
とっても贅沢なBBQです!!
舌平目の干物も炙ります…..。
本当に、めちゃくちゃ香ばしい香り∨(^^)∨
イカの塩焼はマヨネーズを付けていただきまぁ〜す。
味が変わるとどんどん頂けちゃいます(^^)
最近ハマっている名古屋名物『小倉トースト』
甘い味が箸休めになって、誰も箸が止まりません…….。
最後の〆に焼きそば。
誰もが、もう食べれないと言いながらも完食しました(^^)
お客さん差し入れのサクランボをデザートに頂いてお口の中がさっぱりしました。
サクランボの軸を口の中で結べるとか結べないとか、なんだか懐かしい話に盛り上がりました〜♪
朝11時から4時ごろまでの長〜いBBQでの宴会∨(^^)∨
ワイワイと楽しい時間を過ごしました〜♪ ずっと焼いてくれた主人には感謝です(^^)
服部緑地
バーベキューは公園内で何処の場所でも出来る訳でもなく、バーベキュー可能指定エリアがあります。
指定エリア(ちかくの森・谷あいの原っぱ)のみです。
あと、有料で要予約のバーベキュー広場もあります。
気持のいい季節、週末に皆さんもバーベキューは如何ですか?
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タグ: BBQ, 服部緑地公園