我が家の朝食

女将 - 3月 19th, 2013

鯖の塩焼

  

ブロッコリーと海老、蛸のチリソース炒め

  

胡瓜とくらげポン酢(刻んだ大葉を沢山入れてあります)香りが立ってさっぱりと頂けます。

  

大好きな納豆と………。

  

今ちょっとハマっている、子持ちこんにゃく。鰹を効かしたお出汁で旨煮にしました〜♪

  

春キャベツと柿の木茸の味噌汁。

   

柿の木茸とは

えのきの原種といわれているきのこです。色やぬめり・歯ごたえが良く、ビタミン豊富でコレステロールを抑える働きがある美味しいきのこです。柿の実に似たあざやかな色をしているところから、柿の木茸と呼ばれているようですよ。。

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