牛ロース 玉葱 しめじ生姜焼き お品書き, 焼き物 牛ロース 玉葱 しめじ生姜焼き 新玉葱を先に炒めて甘味を出し、素揚げしたしめじを加え牛肉をサッと炒めて生姜醤油のたれで味を絡めてあります。 ビールのあてにも、ご飯のおかずにもなる一品です!! お弁当の一品にも如何ですか?