開店当初から特にこだわっている手作りポン酢。
こだわりのすだち酢、本醸造醤油、出し昆布、鰹節等を絶妙なバランスで配合することで、酸味、旨味、コク味が揃い料理の味を最大限に引き出すポン酢となっております。
マイルドに仕上げた塩井の極旨ぽんずはお鍋はもちろん焼き魚、焼き肉など四季を通してお使いいただけます。
店内で販売もしておりますのでお越しの際にお買い求めください。
料理の味を最大限に引き出すこだわりの手作りポン酢
- お鍋のつけだれに
- 焼き魚や焼肉に
- サラダに
- 内容量：330ml
- 原材料名：すだち果汁（徳島産）・醤油（大豆、小麦を含む国内製造）・みりん・酒・米酢・かつお節・出し昆布
- 賞味期限：ラベルに記載
- 保存方法：開封前は冷暗所、開封後は冷蔵庫で保存してください
- 果汁成分が浮くことがございますのでよく振ってからご使用ください