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揚げ物

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アスパラ、チーズ生ハム巻き揚げ

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春野菜天ぷら

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地とりフライタルタルソース

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カニ身とろろ団子揚げ出し

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ヤマトイモを摺り下ろし、かに身を加えて旨味をプラスした団子を揚げ出しにし...

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地とり天ぷらタルタルソース

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かに身、チーズベーコン巻き

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たら白子天ぷら

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地とりと小芋天ぷらみぞれ出し汁

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渋皮栗唐揚げ

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海老、ズッキーニ、茗荷かき揚げ

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鱧、玉葱、三つ葉かき揚げ

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夏野菜串揚げ

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鱧の天ぷら

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お品書き, 夏, 揚げ物

鱧の旨味を閉じ込めふっくらとした食感は絶品の味わいです。 『塩井の...

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とうもろこしの天ぷら

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海老、葱、焼き海苔かき揚げ

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