「 夏 」一覧
地とりと焼き玉葱おろしポン酢
しらす、ヤングコーン、胡瓜生姜酢
小蛸の旨煮
生とり貝造り
キスの天ぷら
天然岩がきポン酢
大根、しらす、トマトパリパリサラダ
白な、しめじ、アグー豚あっさり煮
水茄子、トマト、ヤングコーン、ベーコンサラダ
ヤングコーン、チーズベーコン巻き揚げ
ヤングコーンの甘みとチーズとベーコンの塩気がマッチした天ぷらです。塩井の...
焼き夏野菜（ピリ辛味噌）
焼いた夏野菜（茄子、ヤングコーン、南瓜、ズッキーニ等）を自家製のピリ辛の...
夏野菜サラダ
揚げた南瓜、焚いた冬瓜、スライス水茄子、トマト等夏が旬の野菜盛りだくさん...
伊勢海老の姿造り
伊勢海老は、死ぬと自己消化しやすいので、活ものを料理して食べるのが一番で...
鱧しゃぶしゃぶ鍋（写真は二人前） 一人前3,700円〜
鰹節がしっかりと効いたお出汁に玉葱で甘みを出してから召し上がって頂きます...