小芋　地とり　蓮根味噌煮

小芋　地とり　蓮根味噌煮

今が旬の小芋のホクコクとした食感の小芋、秋レンコンは、やわらかく、あっさりとした味わいを自家製の合わせ味噌で炊き上げました。