今週のお付き出し お付き出し, お品書き 生くらげ、フルーツトマト、モロッコ豆和え物 生くらげ(このクラゲはビゼンクラゲと言って生食用になるクラゲなんです)と、フルーツトマトのスライス、うま出しで炊き上げたモロッコ豆にドレッシングを掛けてあります。 コクを加える為にマヨネーズをトッピングし、彩りに赤と黄色のパプリカを天盛りにしました。 生くらげのコリコリとした食感がたまらなく美味しい和え物です!