今週のお付き出し

四角豆、とうもろこし、海老和え物

四角豆、とうもろこし、海老和え物

旨だしで炊いた四角豆と海老、塩蒸したとうもろこしにマヨネーズベースの和え衣を掛けてあります。味のアクセントに海苔の佃煮(自家製)を添え、彩りにマイクロトマト、オクラを天盛りにしました。(七夕に因んでオクラは⭐️型になっています)

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