今週のお付き出し

玉ねぎ、モロッコ豆、牛しぐれ和え物

旨だしで炊いて下味つけた玉ねぎとモロッコ豆、生姜を効かした牛肉の佃煮に和え衣をかけてあります。彩りに赤と黄色のパプリカと絹さやを天盛りにしました。