地鶏と白ネギの柚子胡椒炒め（地鶏料理１２）

地鶏と白ネギの柚子胡椒炒め

地鶏と柚子胡椒との相性は抜群です。調理方法は色々とありますが、このメニューは、地鶏と白ネギを炒め、自家製出し醤油に柚子胡椒を溶いたものを絡めてあります。焼いた醤油の香りとぴりっとパンチの効いた柚子胡椒が絶品です！！