今週のお付き出し（２月２７日〜３月３日）

ヤングコーン　スナップエンドウ　さつま芋の白和え

ヤングコーンとスナップエンドウは下茹でしてから旨出しに漬け込み、さつま芋は蒸してあります。味と食感のアクセントに、干しぶどう、クコの実、キィウイを添え、白和えも衣を乗せてあります。