今週のお付き出し（12月10日〜15日）

蓮根　ズッキーニ　いか和え物

蓮根とズッキーニは薄味で炊いてあります。いかは塩ゆでにして、その上に柚味噌を掛け、彩りにあさつき　ラディッシュのスライスを天盛りにしてあります。柚子の香りが効いた少し甘めの味噌が野菜に絡んで、野菜の味が一層美味しく頂けます！