地とり 竹の子巻き揚げ お品書き, 揚げ物, 春 地とり 竹の子巻き揚げ 炊いた竹の子を芯に地とりを巻き大葉でアクセントを付けけた天ぷらです。 もちろん『塩井の旨塩』で召し上がって頂きます。 冷めても美味しい揚げ物です、お弁当の一品にもおすすめです!